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Presse YI im Varta-Führer YI bei Tripadvisor Feinschmecker Magazin Welt am Sonntag Grenzecho Topfgucker | Bad Aachen Mein Lokal, Dein Lokal Hier können Sie die ganze Folge anschauen: Anschauen  

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Reservierungen 1 2 3 4 Bitte teilen Sie uns möglichst bereits bei der Reservierung mit, ob Sie auf bestimmte Produkte allergisch reagieren. Vielen Dank vorab.

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YI AachenDAS BESTE AUS ZWEI WELTEN Seit wir im August 2017 unsere Türen öffneten, verfolgen wir ein einzigartiges Küchenkonzept, bei dem wir aus europäischer Nouvelle Cuisine und traditioneller chinesischer Küche harmonische Menüs komponieren. Dabei fusionieren wir die Techniken und Zutaten … Read More

Impressum
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Impressum Angaben gemäß § 5 TMG: GHM GmbH Seilgraben 39 52062 Aachen Amtsgericht Aachen HRB 20611 Allgemein: Öffnungszeiten: Di. bis Sa. 12-15 Uhr und ab 18 Uhr Küchenzeiten: Di. bis Sa. 12-14:30 Uhr und 18-21 Uhr Geschäftsführerin: Laura Sieven Küchenchef: … Read More

Datenschutz
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Datenschutz Datenschutz Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung. Die Nutzung unserer Website ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten … Read More

Kontakt
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Kontakt YI Fine Dining Seilgraben 39 52062 Aachen Kontakt: (0241) 997 61 555 kontakt@yi-aachen.de Tisch reservieren Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 12-15 Uhr und ab 18 Uhr Küchenzeiten: Dienstag bis Samstag 12-14:30 Uhr und 18-21 Uhr Sonntag und Montag geschlossen Schicken … Read More

Weine
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1 2 3 Alle Weine außer Magnums und darüber sind auch als Glas für 1/5 des Flaschenpreises erhältlich. Unsere Weine Die Weinkarte wird ständig wachsen. Da sich Jahrgänge, Qualität und Nachfrage oft ändern, behalten wir uns Inhalts- und Preisänderungen vor. … Read More

Küche
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Unsere Équipe de Cuisine spiegelt das Konzept unseres Hauses wider, das auf einem einträchtigen Neben- und Miteinander unterschiedlicher kulinarischer Traditionen fußt und deren Eigenständigkeit respektiert. Chef Hamid Heidarzadeh, Schüler und später Souschef des Sternekochs Herbert Brockel, vertritt die zeitgenössische Nouvelle … Read More

Was ist YI?
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YI bedeutet „Kunst“ Die besondere Kunst unserer Küchenmannschaft besteht darin, aus zeitgenössischer europäischer Nouvelle Cuisine und traditioneller chinesischer Küche harmonische Menüs zu komponieren. Wir fusionieren die Techniken und Zutaten nicht; vielmehr streben wir einen geschmacklichen Vielklang an, in dem diese … Read More

Project Title First
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